Né à Bordeaux, le 26 septembre 1748.
Avocat au parlement de cette ville, il fut l'un des défenseurs de Louis XVI. « Son éternel honneur, dit de Barante dans son discours de réception, sera d'avoir été associé à l'événement le plus tristement religieux de notre Révolution. » C'est de Sèze qui, modifiant sa péroraison à la demande de Louis XVI, s'écria : « Je cherche parmi vous des juges et je ne vois que des accusateurs. » Arrêté après le procès du Roi, de Sèze recouvra sa liberté au 9 thermidor ; il fut premier président de la Cour de Cassation en 1815 et pair de France en 1816. Non résident de la deuxième classe 18 février 1796, il fut élu à l'Académie française le 22 mai 1816 en remplacement de Jean-François Ducis et reçu par le marquis de Fontanes le 25 août suivant. Il répondit au discours de réception de Cuvier. Après sa mort, Chateaubriand prononça son éloge à la Chambre des pairs le 18 juin 1828.
Mort le 2 mai 1828.
