Né en Normandie en 1699.
Il fut sous-précepteur du Dauphin, fils de Louis XV ; c'est à ce titre qu'il remplaça, le 30 décembre 1741, le cardinal de Polignac ; Destouches le reçut le 10 mars 1742.
Mort le 14 janvier 1761.
Discours de réception de Odet-Joseph Giry, le 10 mars 1742